Έντεκα εταιρείες με ελληνικά προϊόντα βραβεύτηκαν στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας Great Taste Awards για το μέλι, τα πρόβια τυριά, τις ελιές, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τη σάλτσα τους.
Οι εταιρείες που ξεχώρισαν έχουν εξαιρετική ποιότητα, αλλά και σημαντικό δίκτυο εξαγωγών σε Ευρώπη και όχι μόνο.
Η συγκεκριμένη διοργάνωση γευσιγνωσίας είναι μία εκ των κορυφαίων παγκοσμίως. Από τα 8.807 προϊόντα που αξιολογήθηκαν σε παγκόσμιο επίπεδο, ξεχώρισαν περίπου 1.000.
Οι ειδικοί γευσιγνώστες-κριτές που ανέλαβαν να αξιολογήσουν τα προϊόντα ξεπερνούσαν τους 350.
Παράλληλα το διαγωνισμό παρακολουθούν κάθε χρόνο αγοραστές και αναγνωρισμένοι chef.
Το γεγονός ότι τα αποτελέσματα άργησαν να ανακοινωθούν λόγω του μεγάλου αριθμού δειγμάτων από όλο τον κόσμο επιβεβαιώνει τη σπουδαιότητα του διαγωνισμού.
Πηγή: skai.gr
