Τύπος συνταγής: Σνακ
Cuisine: Ιταλική
Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος Μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 
Serves: 1 Πίτσα
 
Στην συνταγή συμπεριλαμβάνεται και η ζύμη. Όσο για την γέμιση μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε την φαντασία σας.
Συστατικά
  • 25 γρ Μαγιά, 3 φακελάκια περίπου
  • ½ Φλυτζάνι Νερό, φλυτζάνι τσαγιού
  • 4 Φλυτζάνι Αλεύρι, φλυτζάνι τσαγιού
  • ½ Φλυτζάνι Γάλα, φλυτζάνι τσαγιού
  • 2 κ.σ. Βούτυρο
  • 1 κ.γ. Αλάτι, κοφτή
Εκτέλεση
  1. Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό και τη χτυπάμε με το κουτάλι μέχρι να λιώσει
  2. Προσθέτουμε ένα φλιτζάνι αλεύρι, βούτυρο, αλάτι, ένα φακελάκι μπέϊκιν και ζυμώνουμε
  3. Αφήνουμε 3-4 ώρες να φουσκώσει σκεπασμένο
  4. Μόλις βάλουμε την ζύμη στο ταψί, βάζουμε: Σάλτσα- Ζαμπόν- Κασέρι- Τυρί- Ρίγανη- Μανιτάρια.
Recipe by Κάθε Μέρα at https://www.kathemera.gr/2012/03/20026/i-sintagi-tis-imeras-pitsa/