Τύπος συνταγής:
Συνοδευτικό
Cuisine:
Ελληνική
Χρόνος προετοιμασίας:
25 mins
Χρόνος Μαγειρέματος:
20 mins
Συνολικός χρόνος:
45 mins
Serves:
1 λαμαρίνα
Φίλοι στο σπίτι για ποτάκι. Ξεροσφύρι? Όχι βέβαια! Μιά νόστιμη και γρήγορη λύση.
Συστατικά
1 Ποτήρι Ρεγγάτο, τριμμένο
½ Φλιτζάνι Βούτυρο
2 Τεμάχιο Αυγά
1 Τεμάχιο Κρόκος αυγού
1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
1 Τεμάχιο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 Δόση Πάπρικα
1 Δόση Αλάτι
1 Δόση Μαύρο σουσάμι, Όσο θέλετε
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Χτυπάμε το βούτυρο με 2 αυγά.
Προσθέτουμε το τυρί και σιγά-σιγά το αλέυρι και τέλος το μπέικιν.
Βάζουμε όσο αλεύρι πάρει προσέχοντας να μη σκληρύνει πολύ η ζύμη μας.
Τα πλάθουμε, περνάμε με πινέλο τον κρόκο και πασπαλίζουμε με πάπρικα και μαύρο σουσάμι.
Τα φουρνίζουμε ως να ροδίσουν.
Recipe by
Κάθε Μέρα
at https://www.kathemera.gr/2012/02/18937/i-sintagi-tis-imeras-almira/
3.5.3208