Μία συνταγή ιδανική για όλους όσους δεν έχουν διαθέσιμο χρόνο για να μαγειρέψουν αλλά πολύ καλή θέληση για να αδυνατίσουν χωρίς να χρειαστεί να στερηθούν ένα απολαυστικό cake! (120 Kcal/μερίδα).
200 γρ αλεύρι ζέας.
2 αυγά.
120 γρ γιαούρτι 2%
Μισό φακελάκι baking powder.
2 μήλα.
2 κουτ.γλυκού γλυκαντικό φυσικής προέλευσης σε σκόνη.
Προετοιμασία:
Καθαρίζουμε τα μήλα απο τη φλούδα τους και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπόλ και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν ( δεν χρειάζεται η χρήση του blender). Βουτυρώστε το ταψί στο οποίο θα βάλετε μέσα το μείγμα και ψήστετο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.