Το βιβλίο με τίτλο «Hungry Planet» αποτελεί μια φωτογραφική μελέτη των Peter Menzel και Faith D’Aluisio, οι οποίοι ταξίδεψαν σε 24 χώρες του κόσμου και επισκέφθηκαν 30 οικογένειες από το Μπουτάν και τη Βοσνία μέχρι το Μεξικό και τη Μογγολία προκειμένου να ανακαλύψουν και να παρουσιάσουν «τι τρώνε οι άνθρωποι σε διάφορα σημεία του κόσμου, μέσα σε μία εβδομάδα». Το προφίλ κάθε οικογένειας περιλαμβάνει μια λεπτομερή περιγραφή των εβδομαδιαίων αγορών τους σε τρόφιμα, το συνολικό ποσό των χρημάτων που δαπανούν κάθε εβδομάδα και ένα «πορτρέτο» στην κουζίνα του σπιτιού τους. Το αποτέλεσμα έχει πραγματικό ενδιαφέρον…
Πηγή: perierga.gr
