Για σήμερα έχουμε ορεκτικό το οποίο μπορείτε να προσφέρετε στην παρέα που πρόκειτε να έρθει το βράδυ
Φίλοι στο σπίτι για ποτάκι. Ξεροσφύρι? Όχι βέβαια! Μιά νόστιμη και γρήγορη λύση.
Cuisine: Ελληνική
Τύπος συνταγής: Συνοδευτικό
Serves: 1 λαμαρίνα
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος Μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 Ποτήρι Ρεγγάτο, τριμμένο
- ½ Φλιτζάνι Βούτυρο
- 2 Τεμάχιο Αυγά
- 1 Τεμάχιο Κρόκος αυγού
- 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
- 1 Τεμάχιο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 Δόση Πάπρικα
- 1 Δόση Αλάτι
- 1 Δόση Μαύρο σουσάμι, Όσο θέλετε
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Χτυπάμε το βούτυρο με 2 αυγά.
- Προσθέτουμε το τυρί και σιγά-σιγά το αλέυρι και τέλος το μπέικιν.
- Βάζουμε όσο αλεύρι πάρει προσέχοντας να μη σκληρύνει πολύ η ζύμη μας.
- Τα πλάθουμε, περνάμε με πινέλο τον κρόκο και πασπαλίζουμε με πάπρικα και μαύρο σουσάμι.
- Τα φουρνίζουμε ως να ροδίσουν.
Πηγή: sintagespareas.gr
